Плюс отдельный гайд «Продукты и замены»
Замены привычных продуктов, подборки ингредиентов и ссылки на покупку.
Подборка · 7 вариантов супа
Сохраните эту подборку, чтобы в следующий раз не варить очередной суп с картошкой. Суп с небольшим количеством углеводов — не пустой бульон с тремя листиками зелени: основа сытного блюда — источник белка и овощи.
Количество углеводов и калорий зависит от рецепта, ингредиентов и размера порции. Точный расчёт для этих идей не приводится.

Что понадобится
Овощи: капуста, кабачок, цветная капуста, брокколи, грибы, шпинат и томаты. Используйте бульон, специи и зелень по вкусу.

Выбирайте и сочетайте
01Сварите куриный бульон. Добавьте нашинкованную капусту и немного моркови; готовьте до мягкости овощей, подавайте с курицей и зеленью.
02В бульон положите нарезанный кабачок, морковь и кусочки рыбы. Варите до полной готовности рыбы, добавьте зелень.
03Сформируйте небольшие фрикадельки из фарша, отварите их в бульоне до готовности. Добавьте соцветия цветной капусты и специи.
04Проварите грибы в бульоне, добавьте шпинат. В конце влейте взбитое яйцо тонкой струйкой, постоянно помешивая.
05Сварите индейку до готовности, добавьте овощи и брокколи. Прогрейте до мягкости брокколи и приправьте по вкусу.
06Прогрейте томаты с чесноком, добавьте бульон и морепродукты. Готовьте до полной готовности морепродуктов.
07Сварите говядину до мягкости, добавьте нашинкованную капусту, немного моркови и специи. Доведите овощи до готовности.

